जानिए Kunal Kapoor कैसे बने भारतीय फ़ूड विश्व के चहेते

कुणाल कपूर

कुणाल कपूर केवल एक शेफ नहीं हैं बल्कि एक परिवार-प्रेमी और प्रेरक व्यक्तित्व भी हैं जिन्होंने भारतीय व्यंजनों को विश्व मंच पर नई पहचान दी है।

कुणाल कपूर

उनका जन्म एक सांस्कृतिक रूप से समृद्ध परिवार में हुआ, जहाँ खाना हमेशा उत्सव का एक महत्वपूर्ण हिस्सा था। उनकी माँ से उन्होंने खाना पकाने की कला सीखी।

कुणाल कपूर

कुणाल ने मुंबई में अपनी प्रारंभिक शिक्षा पूरी की और एक प्रतिष्ठित कुलिनरी स्कूल से स्नातक की डिग्री प्राप्त की।

कुणाल कपूर

शिक्षा पूरी करने के बाद, कुणाल ने विभिन्न प्रमुख होटलों में काम किया और भारतीय खाना पकाने की कला में विशेषज्ञता हासिल की।

कुणाल कपूर

टेलीविजन पर उनकी पहचान "MasterChef India" जैसे रियलिटी शो और खाना पकाने के कार्यक्रमों में जज के रूप में बढ़ी।

कुणाल कपूर

अपने परिवार, विशेषकर पत्नी स्मिता के सहयोग से वे नए व्यंजन बनाने का आनंद लेते हैं और इसे अपने करियर के लिए महत्वपूर्ण मानते हैं।

कुणाल कपूर

कुणाल को नेशनल कुकिंग अवार्ड, फूड एंड न्युट्रिशन अवार्ड, और इंटरनेशनल कुकिंग कॉम्पिटीशन जैसे कई पुरस्कार मिले हैं।

कुणाल कपूर

उनकी खाना पकाने की शैली में भारतीय तड़का के साथ आधुनिक स्पर्श है, जैसे मसालेदार बटर चिकन और पनीर टिक्का फ्राइड राइस।

कुणाल कपूर

कुणाल ने समाज के प्रति अपनी जिम्मेदारी समझते हुए कई सामाजिक कार्यों में भाग लिया है, जैसे गरीबों के लिए खाना बनाना और खाना पकाने की कक्षाओं का आयोजन करना।

कुणाल कपूर

वे युवा शेफ्स के लिए मेंटोरिंग करते हैं और विभिन्न वर्कशॉप्स और कुकिंग क्लासेस आयोजित करते हैं, जिससे उनकी कला को आगे बढ़ाने का प्रयास करते हैं।