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सोडा और सिरके से बना ज्वालामुखी
Craft Corner सोडा और सिरके से बना ज्वालामुखी:- नन्हे पाठकों आज हम आप लोगों के लिए कुछ नया प्रयोग लेकर आये हैं, इस प्रयोग के द्वारा आप सभी विज्ञान को अपने दैनिक जीवन में भी देख सकते हैं। सोडा और सिरके का प्रयोग कर आप एक आश्चर्य जनक प्रयोग कर सकते हैं। साफ करने के लिये एक तौलिया पास ही रखें क्योंकि ज्वालामुखी उफन कर बर्तन के बाहर फैल जायेगा। (Craft's Corner)
आवश्यक सामग्रीः
1) बोकिंग सोडा (बोकिंग पाउडर प्रयोग न करें)
2) एक बड़ा बर्तन जिसमें उफान समा सके। (Craft's Corner)
3) तौलिया या पेपर नैपकिन
प्रयोग विधिः
बर्तन मे कुछ बोकिंग सोडा रखें। उपर से सिरका डाले और होने वाला परिवर्तन देखें। (Craft's Corner)
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क्या होता है:
बेकिगं सोडा (सोडियम-बाई-कार्बोनेट) एक क्षार हैं। सिरका (एसीटिक एसिड) एक अमल है। उनकी रसायनिक क्रिया में कार्बोनिक एसिड बनता है जो तुरंत ही पानी और कार्बन-डाई-आक्साइड गैस में विघटित हो जाता है। गैस तेजी से उफन कर निकलती है। इस क्रिया को और अधिक आकर्षक बनाने को लिये बर्तन को विशेष रूप दिया जा सकता है। (Craft's Corner)
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