Health: खूब खाएं और खुद को कैंसर से बचाएं

Health खूब खाएं और खुद को कैंसर से बचाएं:- कैंसर, दुनिया भर में हर साल लाखों लोगों को प्रभावित करने वाली एक बड़ी बीमारी के रूप में प्रचलित है। (Health)

खान पान में निम्नलिखित सब्जियां शामिल करके कैंसर जैसी भयंकर बीमारी से बचा जा सकता है:- 

पत्तेदार (क्रूसिफेरस) सब्जियाँ:

चुकंदर, मूली, गोभी, फूलगोभी, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और सरसों का साग, कुछ ऐसी सब्जियां हैं जो विटामिन खनिज पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। इनमें फाइबर भी पाया जाता है। (Health)

लहसुन:

एंटी-कैंसर गुणों से भरपूर होता है लहसुन में कई ऐसे खनिज और विटामिन पाए जाते हैं जो कैंसर से लड़ने में सहायक होते हैं। (Health)

टमाटर:

इनमें लाइकोपीन की मात्रा अधिक होती है, जिसके कारण टमाटर का रंग लाल होता है। अध्ययनों से पता चलता है कि लाइकोपीन प्रोस्टेट, फेफड़े और पेट के कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है।

गाजर:

कुछ अध्ययनों के अनुसार गाजर खाने से पेट, फेफड़ों और प्रोस्टेट कैंसर का खतरा कम हो जाता है। (Health)

फलियाँ:

बीन्स में फाइबर उच्च मात्रा में पाया जाता है, जो कोलोरेक्टल कैंसर से बचाव कर सकते हैं।

दालचीनी:

दालचीनी के अर्क में एंटी-कैंसर प्रभाव होते हैं और ट्यूमर के विकास और प्रसार को कम करने में यह सहायक हैं। (Health)

मेवे:

शोध के अनुसार, कुछ प्रकार के मेवे, जैसे अखरोट, बादाम भी कैंसर के जोखिम को कम कर सकते हैं।

जैतून का तेल:

जैतून के तेल का अधिक सेवन करने से कुछ प्रकार के कैंसर के खतरे को कम किया जा सकता है। (Health)

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