दिसंबर की सर्दी और हमारा खानपान

दिसंबर का महीना यानी कड़कती सर्दी का महीना ऐसे में हमें मौसम की मार यानी ठंड से तो बचाना ही है साथ ही साथ अच्छा खान-पान करके अपने शरीर को स्वस्थ भी रखना है क्योंकि ठंड में  जुकाम-खांसी और बीमार पड़ने का खतरा काफी बढ़ जाता है।

By Lotpot
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December winter and our food
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दिसंबर का महीना यानी कड़कती सर्दी का महीना ऐसे में हमें मौसम की मार यानी ठंड से तो बचाना ही है साथ ही साथ अच्छा खान-पान करके अपने शरीर को स्वस्थ भी रखना है क्योंकि ठंड में  जुकाम-खांसी और बीमार पड़ने का खतरा काफी बढ़ जाता है। बाहर का खाना और ज्यादा जंक फूड का सेवन करने से हमारी इम्यूनिटी पर असर पड़ता है। ऐसे में आपको अपनी  डाइट का खास ख्याल रखने की जरूरत है। क्योंकि खान-पान का असर शारीरिक और मानसिक विकास पर भी पड़ता है। सही आहार देने से हेल्थ भी अच्छी रहती है और कई बीमारियों से बचा जा सकता है। सर्दियों में रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होने से संक्रमण और एलर्जी का खतरा बहुत ज्यादा बढ़ जाता है. ऐसे में आपको अपनी  डाइट में इन 5 चीजों को जरूर शामिल करना चाहिए। 

अंडा- पोषक तत्वों से भरपूर अंडा भी बच्चों की हेल्थ के लिए जरूरी है. हमें सही विकास के लिए रोज अंडा खिलाना चाहिए। अंडे में उच्च मात्रा में प्रोटीन, विटामिन-बी, विटामिन-डी, ओमेगा-3 फैटी एसिड और फोलिक एसिड होता है। जिससे हमारा दिमाग तेज होता है।

ड्राई फ्रूट्स- हमारे  विकास में मेवा भी अहम योगदान देते हैं। हमें रोज बादाम, काजू, अंजीर और अखरोट खाने चाहिए। दिमाग के विकास के लिए बादाम और अखरोट को सबसे जरूरी फूड माना जाता है। 

घी- घी  हमारे दिमागी विकास के लिए बहुत जरूरी है। डीएचए (DHA) से भरपूर घी में फैट के अलावा एंटीफंगल, एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीबैक्टिरियल गुण होते हैं। इससे आंखे, इम्यूनिटी और डाइजेशन अच्छा रहता है। घी खाने से हड्डियां मजबूत बनती हैं. घी में फैटी एसिड्स होने की वजह से ये जल्दी पचता है।

दूध- हमारे सही विकास के लिए सबसे जरूरी है दूध। इससे हमें भरपूर कैल्शियम और विटामिन्स मिलते हैं। दूध में फास्फोरस और कैल्शियम होता है जो हड्डी, नाखूनों और दांत को स्वस्थ रखता है। दूध में आयोडिन, नियासिन, 4 विटामिन-बी6, विटामिन-ए, बी2 और जिंक जैसे तत्व होते हैं। दूध को कंप्लीट भोजन के तौर माना जाता है।

फल और सब्ज्यिां- हमारे संपूर्ण विकास के लिए फल और सब्जियां बहुत जरूरी हैं। फल और सब्जियों के शरीर को एंटीऑक्सीडेंट्स मिलते हैं। इसलिए सर्दी के मौसम में मौसमी फल खूब खाने चाहिए ।

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